Herzlich Willkommen im Restaurant Riedbach

Frische und regionale Produkte

In unserer Küche steht Qualität im Mittelpunkt. Wir verarbeiten frische, saisonale Zutaten und legen grossen Wert auf regionale Herkunft. Unser Fleisch beziehen wir von einer Culinarium-zertifizierten Metzgerei in Oerlikon, der Fisch stammt aus einem Familienbetrieb in Winterthur. Das Gemüse liefert ein traditionsreiches Zürcher Unternehmen, das seit über 100 Jahren für Qualität steht.

Das Riedbach ein Integrationsprogram der AOZ

Das Restaurant Riedbach ist mehr als nur ein Ausbildungsbetrieb – es ist ein Ort der Integration. Wir bieten Ausbildungen in den Berufen Küchenangestellte/r EBA, Koch/Köchin EFZ, Restaurantangestellte/r EBA sowie Restaurantfachfrau/-mann EFZ an. Nebst erfahrenen Berufsbildner*innen begleitet eine pädagogische Fachperson die Lernenden individuell und fördert ihre persönliche und berufliche Entwicklung.

Die AOZ als Fachorganisation für Migration und Integration unterstützt und begleitet Asylsuchende und Flüchtlinge, Erwerbslose, Familien, Jugendliche und Kinder und fördert die Verständigung zwischen Menschen und Kulturen. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung ist sie eine kompetente Partnerin von Bund, Kantonen und Gemeinden.

2000-Watt-Gesellschaft und Nachhaltigkeit

Wir engagieren uns aktiv für eine nachhaltige Zukunft. Ganz im Sinne der 2000-Watt-Gesellschaft setzen wir Ressourcen bewusst und sparsam ein. Unsere Küche verzichtet auf ausgefallene Zutaten und konzentriert sich auf das Wesentliche: hochwertige Produkte, massvoll verarbeitet, ohne unnötigen Überschuss. Anfallende Abfälle werden konsequent getrennt und korrekt entsorgt.

Ihre Lieblingsgerichte als Take Away abholen

Ab sofort können all unsere Gerichte auch im Restaurant abgeholt werden. Das entsprechende Take Away Angebot finden Sie hier.

Neben der Abholung im Restaurant Riedbach, können Sie Ihre Lieblingsgerichte mit unseren Lieferpartner www.eat.ch  zu Ihnen nach Hause liefern lassen.

Unser Bankettangebot für den Sommer 2025

Unser Restaurant eignet sich ausgezeichnet für Bankette und Apéros. Gerne organisieren wir Ihren Firmenanlass, Ihr Familienfest oder Ihre Hochzeit. Das Riedbach Team gibt Ihnen gerne Auskunft zu den Möglichkeiten im Restaurant Riedbach und den Räumlichkeiten der Baugenossenschaft «mehr als wohnen».

Hier geht's zu unserem aktuellen Bankettangebot.

Bankettangebot 2025